ARBOSANA - 2
Descripción
Esta variedad , que hemos dado este nombre por tener algunas similitudes con arbosana (aunque genéticamente identificada y nada que ver con ella), es muy resistente a frío, posee bajo vigor, tiene una destacada capacidad productiva constante todos los años, es rústica ante enfermedades y posee un aceite de perfil muy comercial y apreciado. No es una variedad nueva, es una minoritaria local de la que no hemos encontrado publicaciones sobre ella, eso sí , disponemos de bastante información de campo en colaboración con unos productores locales que la cultivan y comercializan su aceite con éxito.
Resultados
Arbosana - 2 es el nombre en clave de una variedad minoritaria que hemos encontrado en cultivo en una comarca semi-continental a 300 metros de altitud sobre suelos pobres. Los aceites mono varietales que se elaboran son muy aromáticos, de buena estabilidad y bien valorados.
Después de varias campañas observando la única plantación mono-varietal que conocemos más algunos olivos dispersos, pudimos comprobar sus interesantes características agronómicas de resistencias y productividad, siendo temprana y fácil de recoger, con bajo vigor, aparte de tener buen rendimiento y resistencia a frío. Desde el Banco Mundial de Germoplasma en Córdoba nos confirmaron su gran capacidad productiva y constante.
Estamos propagando a nivel experimental plantas para pasar a ensayo.
Cuando salga al mercado lo hará con su verdadero nombre no siendo variedad protegida.
