PALOMAR
Descripción
FICHA VARIEDAD DE OLIVO PALOMAR
TIPO DE VARIEDAD: Minoritaria local en Barcelona
DISPONIBILIDAD DE PLANTA: 2022
PROYECTO: Recuperación de variedadesde olivo de Cataluña
COLABORACIONES: Agroalsina-Germinova, Vilafranca del Penés (Barcelona)
OBJETIVOS: Poner a disposición de los agricultores locales una variedad de alto interés olvidada por el sector viverístico
POTENCIAL DE LA VARIEDAD: Productiva aunque delicada de cultivo
POTENCIAL DEL PRODUCTO: Aceite dde alta calidad, dulce y aromático. Interesante para mesa de forma local
RESULTADOS: Plantas en reproducción en vivero
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