CORNEZUELO DE JAÉN
Descripción
FICHA VARIEDAD DE OLIVO CORNEZUEL DE JAEN
TIPO DE VARIEDAD: Minoritaria en Jaén y otras zonas
DISPONIBILIDAD DE PLANTA: Planta disponible en distintos formatos
PROYECTO: Recuperación de variedades de Andalucía
COLABORACIONES: R.Vera
OBJETIVOS: Aportar diferenciación al mercado de las aceitunas de mesa con variedades tradicionales
POTENCIAL DE LA VARIEDAD: Necesita un cultivo esmerado, aunque se adapta a cualquier suelo
POTENCIAL DEL PRODUCTO: Aceituna y aceite de gran calidad
RESULTADOS: Plantas disponibles cada vez más demandadas
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