Catálogo de Olivos

CIRUJAL

Descripción

FICHA VARIEDAD DE OLIVO CIRUJAL



TIPO DE VARIEDAD: Minoritaria local de Zaragoza

DISPONIBILIDAD DE PLANTA: Agotada

PROYECTO: Recuperación de variedades de olivo de Aragón

COLABORACIONES: Aceites El Caserico- Sediles (Zaragoza)

OBJETIVOS: Evitar la desparición de un varietal de interés local


POTENCIAL DE LA VARIEDAD: Rústico, muy adaptado y resistente al frío

POTENCIAL DEL PRODUCTO: Aceite de calidad diferenciada

RESULTADOS: Demanda local



Galería de Fotos



Documentos