NEVADILLO FINO
Descripción
Variedad minoritaria que encontramos en sur de Córdoba, especialmente plantada en suelos muy calizos y secos. el fruto madura muy pronto y cae fácilmente, incluso presenta caída natural.
Es bastante productiva y constante, aunque hay que cultivarla con esmero pues es muy susceptible a la tuberculosis.
Resultados
Propagamos esta variedad de olivo por su interesante aceite de alta calidad, apreciado en Baena y entorno, también para formar parte de coupages.
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